BABKA al cioccolato e noci

La Babka al cioccolato e noci è stata una bella scoperta, questo dolce realizzato per la sfida del mese di ottobre su RE-CAKE E’ un dolce della tradizione cristiana in alcuni paesi dell’est europeo,  in Polonia, viene preparato in occasione della Domenica di Pasqua, non solo,  ma anche nella tradizione pasquale ebraica esiste lo stesso…

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CAZZOTTINI PRATESI

Nella settimana nazionale del pane del calendario AIFB, viene festeggiata la giornata mondiale del pane, giornata a cui tutto il mondo dà il suo contributo, in tutti i paesi oggi viene festeggiato il PANE , cibo che accomuna tutti i popoli e condiviso da tutte le religioni, cibo per cui sono state fatte guerre e…

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Ciambella all’arancia

          Quando ti ritrovi spesso a sperimentare, a cercare cose nuove spesso dimentichi quelle cose che normalmente fai senza rendertene conto almeno un volta a settimana, è il caso di questa torta, che io chiamo ciambella perche era il nome con cui mi hanno dato questa ricetta, ma che a me…

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