TORTA AL CIOCCOLATO VELOCE…IN TAZZA

 

 

Avete presente quella voglia di torta al cioccolato che ti prende quando in casa non ne abbiamo nemmeno il disegno, o l’arrivo di un ospite all’improvviso, ecco questa torta risolve il bisogno immediato di un dolce laddove non abbiamo il tempo per realizzare una torta tradizionale, e il piacere di offrire un dessert buono ed originale ai nostri ospiti, oppure perche no, una merenda golosa e veloce ai nostri bambini, vi serviranno pochi e semplici ingredienti per preparare questa torta in tazza, ho provato a mettere l’olio di semi invece del burro e il risultato mi è piaciuto molto, provate a farla e mi saprete dire sulla bonta e velocità di questa torta, procuratevi due tazze tipo MUG che sono strette e alte

 

  INGREDIENTI 

con questi ingredienti ne vengono due medie

  • 50 g farina 00
  • 40 g zucchero semolato
  • 30 g cacao amaro
  • 30 g latte
  • 20 g olio
  • 20 g gocce di cioccolato, o cioccolato fondente tagliato a piccoli pezzetti
  • 1 g lievito per dolci
  • essenza di vaniglia 2/3 gocce
  • a piacere 50 g di cioccolato fondente

  PROCEDIMENTO

  • in una ciotola ampia mescolare bene la farina, il cacao, il lievito e lo zucchero setacciati
  • aggiungere sempre mescolando il latte, l’olio, l’uovo e la vaniglia
  • quando è tutto amalgamato aggiungere le gocce e mescolare
  • ungere la tazza  e versare il composto nelle tazze in eguale misura
  • mettere nel microonde a 800w (nel mio corrisponde alla massima potenza) per 3/4 minuti
  • se volete una versione più golosa sciogliete nel microonde 50 g di cioccolato fondente e versatelo sulle torte appena uscite dal forno
  • servire appena il cioccolato si è intiepidito, in un paio di minuti saranno pronte

BUON APPETITO

 

Sonia

About sonia_nieri

Ciao benvenuti nel mio blog , sono Sonia appassionata di cucina in generale , curiosa di natura , mi piace sperimentare ,impastare , decorare , provare cose nuove e imparare ,disponibile ad accettare i consigli di chi li vuole dare e consigliare chi vuole imparare........nella mia vita ho avuto esperienze e imparato da grandi insegnanti che oltre a essere grandi cuochi e pasticceri , sono stati maestri di vita , e sono riusciti se possibile a farmi appassionare di più a tutto quello che ruota intorno alla cucina......per questo e tanto tanto altro vi invito a venire con me a fare .....quattro passi in cucina

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